こんにちは！
NHKで放送された「きょうの料理」で登場した
チェリーのセミフレッド
に目が釘付けになってしまいました(^^♪
かわいくておいし～いアイスクリーム、簡単に手づくりしませんか？
昨年人気だった小堀紀代美さんのセミフレッドをアンコール！
アメリカンチェリー、コーヒー、小豆＆抹茶の３タイプを紹介しています。おしゃれなインテリアにもご注目♡Eテレ夜9時https://t.co/VyJXjggSit— NHKきょうの料理公式 (@nhk_ryouri) May 28, 2019
調理時間45分の混ぜないで作れるアイスはお手軽に作れるし
なにより見た目がとっても可愛いですよね(#^^#)
NHKの公式サイトにレシピが掲載されているのを見つけたので
さっそく材料を調達して作ってみようと思います＾＾
この可愛らしいデザートを紹介してくださったのは
料理家・小堀紀代美さんです。
今回は料理家・小堀紀代美さんについてまとめていきたいと思います！
小堀紀代美プロフィール
小堀紀代美さんはブログやインスタグラムなどされています。
とくにインスタグラムは可愛くて美味しそうな料理やスイーツを
たくさん投稿されていて見ごたえあり！
ですが、肝心の小堀紀代美さんのプロフィールについての
記載はありません。
気になって調べてみたところ、
過去にモデルをしていた
などといった記事があったりしますが、確実な情報ではないですね。
料理家として活躍されている小堀紀代美さんといえば、東京都渋谷区・富ヶ谷に開いたカフェ
「LIKE LIKE KITCHEN」！！
大人気カフェだったんですが、2012年に閉店されています。
カフェの常連客からの「料理の作り方をぜひ教えてほしい」という声に答えて
料理教室 「LIKE LIKE KITCHEN」をスタートされて現在に至っているんですね。
カフェを開いていた時と同じ名前の「LIKE LIKE KITCHEN」
という名前で料理教室をはじめている小堀紀代美さん。
お料理がとってもお好きなんだなあというのが
この名前から想像ついちゃいますね＾＾
その料理教室は「とにかくおいしい！」と話題を呼んでして
毎回レッスン告知の直後から満席になるほどの盛況ぶりなんですよ♪
小堀紀代美の年齢は？
小堀紀代美さんはプロフィールを公表していないため
年齢について確認できませんでした。
雑誌やテレビなどでお顔を拝見することがありますけど、
生き生きしていてとっても輝いている女性ですよね。
それこそ年齢が気にならないくらい、素敵な年の重ね方をしている
女性で憧れちゃいます・・・(#^^#)
小堀紀代美の出身校は？
小堀紀代美さんはプロフィールを公表していないため
出身校について確認できませんでした。
カフェを経営していた時期があるので、料理に関連した資格は
もっていてもおかしくなさそうですね。
小堀紀代美の結婚相手は？
小堀紀代美さんには旦那様がいらっしゃいます。
ご夫婦ともにインテリア好きで旦那様は自宅のDIYを
手掛けたりしてらっしゃいます。
また、朝＆昼兼用の食事を一緒に食べるようにしている
仲の良いご夫婦でもあります。
インスタグラムには甥っ子さんたちとの様子がわかる投稿は
ありましたが、お子様については確認できませんでした。
最後に
いかがでしたか？
料理家・小堀紀代美さんについてまとめてみました。
最後までお読みいただきありがとうございました。
