料理研究家・コウケンテツの経歴
コウケンテツさんＴＶ
３月５日（火） ＮＨＫＥテレ1 21：30～
【趣味どきっ！】
人と暮らしと、台所「コウケンテツ～子どもを育む」
※撮影スタジオも兼ねる広々とした台所で、韓国ルーツの道具の使いやすさや、片付けのコツをたっぷりと！コウさんの魅力満載！ pic.twitter.com/6dJDg8z18X— 桃レンジャー (@momo__ranger) 2019年3月4日
名前：コウ ケンテツ（高 賢哲）
韓国名は「コ・ヒョンチョル」です。
生年月日：1974年7月14日
出身地：大阪
家族：父・母・長兄・コウ静子・次兄・コウケンテツ
母親は韓国料理研究家の李映林さん、長女のコウ静子さんもフードコーディネーター（母のアシスタントも兼務）という料理家ファミリーなんです。
コウケンテツさんはスポーツが得意で、高校から始めたテニスはプロ選手を目罪していたそうなんですが、18歳のときに重度の椎間板ヘルニアを患い断念。
その後、母親の李映林さんが主宰する「eirin’s kitchen」でアシスタントを約3年間経験し、31歳で料理研究家として独立・単身上京しました。
母親の李映林さんから受け継いだ韓国の味に加え、和食、イタリアン、エスニック料理と幅広いジャンルに精通しているコウケンテツさん。
先ほどご紹介した「韓国風カルボナーラ」もまさにコウケンテツさんらしいレシピですよね＾＾
コウケンテツの妻は？
コウケンテツさんは２００９年に結婚されています。
当時レギュラー出演されていた番組
「スパイスTV どーも☆キニナル!」で
マネージャーだった三重県出身の奥様との結婚を発表されました。
奥様は先日のNHKの番組に登場されず、
残念ながらお顔を拝見することはできませんでした。
